WeinPAKET Erlesen TRocken

Grauer Burgunder QbA trocken

Genossenschaftskellerei Heilbronn eG

Über den Wein:

Der Grauburgunder ist ein Wein, der ein sehr feines Pinot-Bukett erkennen lässt. Grauer Burgunder – im schwäbischen auch Ruländer genannt – ist eine Rebsorte, die zu den edelsten in der Burgunderfamilie zählt.

Genussempfehlung:

Unbedingt zusammen mit Spargel, Meeresfrüchten, mildem Käse, zu Ente und Gänsebraten probieren.

Rosé QbA trocken

Weingut Klaus Haberkern

Über den Wein:

Frische helle Beeren und feine Neurosen von Pfirsich und Litschi liegen süß-lieblich in der Nase, werden überrascht mit einem trockenen Geschmack und feiner eingebundener Säure die zum Trinken anregen.

Genussempfehlung:

 Fein zu Weichkäse, Pasta, hellem Fleisch und Geflügelgerichten.

Riesling Kabinett trocken

Weingut Haberkern-Betz

Über den Wein:

 Riesling - die Königin der Rebsorten. Riesling Kabinett trocken steht bei uns für helle Früchte wie Pfirsich und Citrus. Die spielerische Säure unterstreicht den typischen Riesling-Charakter und harmoniert klasse mit der Frucht des Weines – ein aus-balanciertes Team.

Genussempfehlung:

 Wir empfehlen unseren Riesling Kabinett trocken zu asiatischen Gerichten, würzigen Speisen wie gereiftem Kuhmilchkäse und Antipasti, zu Desserts oder auch einfach nur als Sundowner auf der Terrasse.

Sauvignon Blanc QbA trocken

Privatkellerei Klaus Keicher

Über den Wein:

Dieser trocken ausgebaute Wein präsentiert sich im Glas goldgelb, besitzt ein dezentes Aroma von „grünen Noten“, gepaart mit einer milden Säure und ist gerade in den Frühlings- und Sommermonaten ein idealer Wein für die Terrasse, den Balkon, oder das gemütliche Zusammensein mit Freunden.

Genussempfehlung:

Ein hervorragender Begleiter zu einem kleinen Picknick im Freien, leichten oder auch würzigeren Speisen, Spargel- und Fischgerichten.

Lemberger „Alte Reben“ QbA trocken

Weingut Schönbrunn

Über den Wein:

Dieser Wein wird ausschließlich aus Trauben alter Rebstöcke (mind. 25 Jahre) gewonnen, die diesem ihm einen gehaltvollen Charakter verleihen. Der Geruch dieses rubinroten Weines erinnert an dunkle Waldfrüchte. Durch die Reife im großen Holzfass verbinden sich sanfte Holz- und Röstaromen harmonisch mit Aromen, die an schwarze Johannisbeere und dunkle Mokka-Schokolade erinnern.

Genussempfehlung:

Dieser Lemberger harmoniert sehr gut zu Wildgerichten und Kurzgebratenem.